銀魂エリザベスのバースデーケーキ

b0278384_15211820.jpg
こんにちは クーデシャです。

厨房にて、シェフの友人による毎年恒例ノリで作るしかない『シリーズ・無茶振りケーキ』を発見!

今回は銀魂のエリザベスさんでしたヽ(・∀・)ノ

作業台に鎮座しているお姿が可愛かったです(о´∀`о)
b0278384_15351431.jpg

# by queue-du-chat | 2017-04-26 15:16 | スイーツ

とろけるクレーム・ブリュレ

こんにちは クーデシャです。

昨日一昨日の夏日から一変して肌寒い本日木曜日となりました。皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますでしょうか(*´∀`)

先週末は休業となりましてご利用をお考えくださいましたお客様大変ご迷惑をお掛け致しました!

b0278384_12375539.jpg
最近人気が再燃中の『クレーム・ブリュレ』さん♪
特にこのところ徐々に増えつつありますスイーツ男子の皆様に、ル・ノワール・ラケと二分する人気商品です(^ー^)ノ

濃厚でこの上なく滑らかなブリュレに、カソナードをしっかり三層でキャラメリゼを施したリッチ配合のクレーム・ブリュレ。スプーンのカチカチも愉しい一品です♪

b0278384_12494887.jpg
こちらのお相手には『クレーム・カフェ・オランジェ』などいかがでしょうか(*´∀`)

オレンジの香る苦味と甘味のバランスが絶妙なアイスコーヒーにクリームを一層浮かべたカクテルのような一杯です。

是非お試し下さいませ(*´ω`*)

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております😊




~営業時間のご案内~

月・火 定休日 
水~日 12:00~18:00

(売り切れ、受注商品製作に伴いまして早めの閉店とさせていただく場合がございます。何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます)

高知市追手筋1ー9ー15セントラルビル1F

0888556694

*テイクアウト商品について
シェフパティシエが一つ一つ手作業で作っております。生産量に限りがございます。店頭にて売り切れの際はご了承くださいませ。
お電話でのお取り置き、ご予約のご相談は承れます。

*バースデーケーキ、お祝い等のケーキについて
完全御予約制となっております。一人で作業しております為、店頭商品を含め各週ごとに予定を組みつつの製作及び材料発注となっております。大変お手数ですが材料発注等の関係でお日にちの10日前までに店頭またはお電話で御問い合わせ頂けましたら幸いです。即日対応ができませんでお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒御理解頂けますよう宜しくお願い申し上げます。
(*バースデーケーキは基本的にはスタンダードタイプのみとさせて頂いております。お祝い等特別な御希望がございます場合には二週間以上早い段階で一度御相談頂けましたら幸いです)

b0278384_12571578.jpg

# by queue-du-chat | 2017-04-20 12:30 | スイーツ

臨時休業のお知らせ

シェフ県外出張及び研修の為、
15(土)16(日) 休業とさせていただきます。

ご利用をお考え下さいますお客様には度重なりまして大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒御了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます!

    クーデシャ

# by queue-du-chat | 2017-04-14 14:33 | カフェ

お城の桜

こんにちは クーデシャです。

ようやく暖かい風が日常に染まり始めました今日この頃です。皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますでしょうか。

先週の日曜日の終業の後、お店から程近くのお城の桜のお祭り花回廊も最終日ということで少しでも桜を見たい、と今年の桜さんに会いにちょっぴり立ち寄らせて頂きました(*^ー^)ノ♪

最終日ということで物凄い人、人、人!!でした!

b0278384_14453762.jpg
夜桜とお城と満月と。やはり桜には、なにか心を揺さぶられるものがありますね(о´∀`о)
b0278384_14491355.jpg

b0278384_14493319.jpg
高知城の素晴らしさに圧倒されました!これほど素晴らしいお城が街に存在することの奇跡を改めて感じました(*´ω`*) (城跡しかない私の地元…)
b0278384_14583183.jpg
運営の皆様、今年も素敵な情景をありがとうございました!



# by queue-du-chat | 2017-04-12 14:37

ムレスナティー新作のご紹介

こんにちは クーデシャです。

花冷えの雨の続く先週でしたが、日曜日には暖かい晴れの日となりまして桜を堪能なさった皆様も多かったことと思います。
やはり桜の花は良いですね!

このところ、ありがたくもバースデーやお祝い等のケーキのご依頼を多数頂戴することとなりまして、お祝いケーキのブログのアップが追い付かない状況になって参りました為、お祝いケーキの御詳細でのブログアップを当面お休みとさせて頂きます(。>д<)まだ未Upのお客様申し訳ございません!お写真でご紹介させて頂きたく思っておりますので、何卒御了承くださいますよう宜しくお願い致します🙇


b0278384_14373711.jpg
暖かくなりましたこれからの季節にオススメなムレスナティー新商品のご紹介です(*^ー^)ノ♪


『純・白桃』
かねてより、桃のブレンドをご用意したいなと思っておりましたところ、こちらの商品がニューフェイスとして登場致しました。

フレッシュなピーチがジューシーに香る、まるで桃をいただいているような紅茶です。これからの季節、アイスティーにしますとまた格別な美味しさです。是非お試し下さいませ(*´ω`*)

『幸せのベリー』
これまで店内でお飲み頂いておりました『フレンチベリー』とまた異なるベリーの香り。洋梨とストロベリーが加わった果実感たっぷりの芳醇なブレンドとなっております。こちらもアイスティーにピッタリ。

パッケージもメッセージもステキですのでちょっとしたプチギフトにオススメです(о´∀`о)

新商品は初回入荷分が残り少なくなって参りましたので是非この機会にご利用くださいませ♪
b0278384_01114550.jpg





# by queue-du-chat | 2017-04-11 23:21 | 紅茶

苺のガトー・シャンティ

b0278384_15374427.jpg
こんにちは クーデシャです。

こちらのガトー・シャンティは、メッセージが素敵な『大好きなちーちゃん』様に贈られますケーキ(*´∀`)バイクのお好きなお客様、初めて来てくださいました日にシェフと意気投合下さっておられました♪少し小振りな4号サイズをピンクの雰囲気にバージョンアップ(*^ー^)ノ♪

ちーちゃん様に喜んでいただけますように…


b0278384_15362351.jpg
こちらはオープン当初よりご来店くださいますお客様よりお嬢様へのバースデーに承りましたガトー・シャンティです(о´∀`о)いつもサロンのご利用も誠にありがとうございます!

サイドチョコレートで華やかな御仕立てに♪ 
さほこさんお誕生日おめでとうございます♪ヽ(´▽`)/


b0278384_15523117.jpg
こちらはわざわざのご来店くださいましてご注文頂きましたガトー・シャンティです。赤ちゃんを抱っこなさってのご来店、大変な中ありがとうございました!

ご親族皆様でのお祝いの席、どうか喜んでいただけますように…
b0278384_15413082.jpg

皆様誠にありがとうございました!

素敵なひとときとなりますよう…😊

# by queue-du-chat | 2017-04-09 15:35 | スイーツ

本日の日曜日限定商品

b0278384_12311151.jpg
こんにちは クーデシャです。

花冷えの日々から久しぶりに晴れました!気持ちのよいお花見日より、皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますでしょうか(о´∀`о)

本日の日曜日限定商品は、ショコラタルトの『ディアーブル』となっております(*^ー^)ノ♪

コーヒーにも紅茶にも合う、シックで味わい深い人気商品です。是非お試し下さいませ(*´ω`*)

バースデーが立て込みました為、苺のガトー・シャンティはお休みとなっております(*´∀`)

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております😊

b0278384_12415354.jpg







# by queue-du-chat | 2017-04-09 12:27 | スイーツ

本日の日曜日限定商品

b0278384_12185495.jpg
おはようございます クーデシャです(*´∀`)

本日の日曜日限定商品は、久しぶりに登場『苺のガトー・シャンティ』となっております!

シャンティとジェノワーズのバランスが絶妙なショートケーキ。シャンティにしっかりと移し込まれた苺の香りまで楽しめる逸品となっております(*^ー^)ノ♪
b0278384_12193452.jpg
是非この機会に御賞味くださいませ(о´∀`о)
b0278384_10015938.jpg
営業時間のご案内~

月・火 定休日 
水~日 12:00~18:00

(売り切れ、受注商品製作に伴いまして早めの閉店とさせていただく場合がございます。何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます)

高知市追手筋1ー9ー15セントラルビル1F

0888556694

*テイクアウト商品について
シェフパティシエが一つ一つ手作業で作っております。生産量に限りがございます。店頭にて売り切れの際はご了承くださいませ。
お電話でのお取り置き、ご予約のご相談は承れます。

*バースデーケーキ、お祝い等のケーキについて
完全御予約制となっております。一人で作業しております為、店頭商品を含め各週ごとに予定を組みつつの製作及び材料発注となっております。大変お手数ですが材料発注等の関係でお日にちの10日前までに店頭またはお電話で御問い合わせ頂けましたら幸いです。即日対応ができませんでお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒御理解頂けますよう宜しくお願い申し上げます。
(*バースデーケーキは基本的にはスタンダードタイプのみとさせて頂いております。お祝い等特別な御希望がございます場合には二週間以上早い段階で一度御相談頂けましたら幸いです)
     クーデシャ

# by queue-du-chat | 2017-04-02 09:48 | スイーツ

もうじき終了モンブラン

b0278384_13094783.jpg
こんにちは クーデシャです。

冷たい雨の昨日からしますと暖かくなりました土曜日。皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますでしょうか。

不動の人気商品『モンブラン』は冬季限定ですので暖かくなりましたらお休みになります。是非この時期に一度御賞味くださいませ(*´∀`)

b0278384_13461424.jpg
ねこのしっぽをモチーフとしました『クーデシャ』もオススメです♪
「食べやすいミルフィーユ」が原点の、シンプルですがとても味わい深いお菓子となっております。

柑橘の香りがふんわり香るこちらのお菓子には、オレンジの紅茶『オランジェ・パリ』はもちろんフルーツがジューシーに香る『エデンの果実』もぴったりです(*^ー^)ノ♪
b0278384_13454327.jpg
是非お試し下さいませ(*´ω`*)

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております(о´∀`о)


営業時間のご案内~

月・火 定休日 
水~日 12:00~18:00

(売り切れ、受注商品製作に伴いまして早めの閉店とさせていただく場合がございます。何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます)

高知市追手筋1ー9ー15セントラルビル1F

0888556694

*テイクアウト商品について
シェフパティシエが一つ一つ手作業で作っております。生産量に限りがございます。店頭にて売り切れの際はご了承くださいませ。
お電話でのお取り置き、ご予約のご相談は承れます。

*バースデーケーキ、お祝い等のケーキについて
完全御予約制となっております。一人で作業しております為、店頭商品を含め各週ごとに予定を組みつつの製作及び材料発注となっております。大変お手数ですが材料発注等の関係でお日にちの10日前までに店頭またはお電話で御問い合わせ頂けましたら幸いです。即日対応ができませんでお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒御理解頂けますよう宜しくお願い申し上げます。
(*バースデーケーキは基本的にはスタンダードタイプのみとさせて頂いております。お祝い等特別な御希望がございます場合には二週間以上早い段階で一度御相談頂けましたら幸いです)

       クーデシャ
b0278384_13490777.jpg

# by queue-du-chat | 2017-04-01 13:09 | スイーツ

ムレスナティー新商品入荷しました!

b0278384_12155446.jpg
お待たせ致しました!!
ケーキによく合うムレスナティー、人気の『ウィーンの薔薇』含め新商品も多数入荷致しました(*´ω`*)

今回は新商品を四種類お入れしてございます。

『神楽坂リンゴ』
『ミルキーバニラ』
『純・白桃』
『幸せのベリー』

どちらも大変美味しいブレンドとなっております!
パッケージも、プレゼントにもオススメな素敵なデザインです。是非御賞味くださいませ(о´∀`о)

b0278384_01003817.jpg

営業時間のご案内~

月・火 定休日 
水~日 12:00~18:00

(売り切れ、受注商品製作に伴いまして早めの閉店とさせていただく場合がございます。何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます)

高知市追手筋1ー9ー15セントラルビル1F

0888556694

*テイクアウト商品について
シェフパティシエが一つ一つ手作業で作っております。生産量に限りがございます。店頭にて売り切れの際はご了承くださいませ。
お電話でのお取り置き、ご予約のご相談は承れます。

*バースデーケーキ、お祝い等のケーキについて
完全御予約制となっております。一人で作業しております為、店頭商品を含め各週ごとに予定を組みつつの製作及び材料発注となっております。大変お手数ですが材料発注等の関係でお日にちの10日前までに店頭またはお電話で御問い合わせ頂けましたら幸いです。即日対応ができませんでお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒御理解頂けますよう宜しくお願い申し上げます。
(*バースデーケーキは基本的にはスタンダードタイプのみとさせて頂いております。お祝い等特別な御希望がございます場合には二週間以上早い段階で一度御相談頂けましたら幸いです)

         クーデシャ

# by queue-du-chat | 2017-03-31 12:12 | カフェ