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2016年バレンタインデー

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こんにちは クーデシャです。

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チョコレート関連のケーキばかりとはいえ、そのお味はまさに四者四様となっております( ^-^)ノ。全くの別物★

キャラメルショコラとバナーヌ(バナナ)のムースが絶妙なバランスの『キャラメル・ショコラ・バナーヌ』。ちょっぴりラムも利いて大人なガトーです。

当店定番の『ル・ノワール・ラケ』はこの上なく滑らかな口当たりと濃厚なムースが織り成す人気商品。

ショコラトルテにスカルのチョコレートをあしらいましたディアーブルは『デスヴァレー』と名前を変えバレンタインデー限定バージョン。生地にもたっぷりチョコレートを練り込み、ガナッシュを挟み込んだしっかりした口こたえのガトー。ハードコーティングの食感もgoo!

バレンタインデー限定の濃厚チョコレートタルトの『ショコラ・デュウ』。フランスはヴァローナ社のチョコレートのみを使用。温度にこだわり抜いて生まれる、生チョコのようなとろけるような口溶けと上品なビターさが魅力の繊細な逸品です。

貴方好みのガトーを是非御賞味くださいませ(о´∀`о)

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皆様のご来店心よりお待ちしております😌



by queue-du-chat | 2016-02-14 11:46 | スイーツ

~ケーキと紅茶の店~

by queue-du-chat
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